






2人分の絶品「チキンカレー」と「レモンライス」、インドの漬物「玉ねぎのアチャール」が作れるスパイスのセットです。
本場インドのお米「バスマティライス」も入っているので、より本格的なスパイスカレーに仕上がります。
スパイスカレーに興味はあるけど、どのスパイスを買っていいか分からない、せっかくホールスパイス買っても余らせてしまう、というような方にも是非。食べる楽しみは勿論、是非作る手間も楽しみながら作ってみてください!
■東京都「世田谷みやげ2024」選出品■
チキンカレー用スパイス
・ホールスパイス(1)
・パウダースパイス(2)
・パウダースパイス(3)
・パウダースパイス(4)
・アチャール用スパイス★
レモンライス用スパイス
・米(バスマティライス)
・ホールスパイスA
・ホールスパイスB
・パウダースパイスC
・レモンライスレシピ
アチャール用スパイス
■準備いただく食材
・チキンカレー
鶏モモ肉 200g
玉ねぎ 150g(大1/2個)
トマト 40g(中1/4個)
にんにく 4g(1/2片)
しょうが 4g(1/2片)
パクチー 好きな分量
青唐辛子(あれば)1本
ヨーグルト 150cc
サラダ油 大さじ2
・アチャール
玉ねぎ 1/4個
レモン汁 大さじ1/2
・レモンライス
しょうが 4g(1/2片)
レモン汁 大さじ1(1/2個)
青唐辛子(あれば)1本
サラダ油 小さじ2
CARMAの全てのスパイスカレーは小麦粉不使用なのでグルテンフリー。さらに保存料や化学調味料は一切無添加。スパイス内に含まれる食塩は国産の天然塩、砂糖も国産のきび砂糖を使用しているので、身体に優しくてとってもヘルシーです。
辛さの決め手となる赤唐辛子はスパイスの袋が別になっているので、辛さが苦手な方、お好きな方はそれぞれご自身のお好みで辛さの調節が可能です。